Posts tonen met het label Zucht..... Alle posts tonen
Posts tonen met het label Zucht..... Alle posts tonen

zondag 5 oktober 2008

Voor de dames en heren van Lassie en Silvo.

Dit wil ik nu toch wel eens kwijt. Ik kook graag rijst, met name Basmatirijst bevalt me erg goed.
Vroeger haalde ik die in een Indiase winkel en dat was heel simpel. Je nam gewoon een kopje rijst en twee kopjes water, hup, wat zout erin voor de smaak en wat koenjit voor de kleur.
Je liet dat 15 minuten weken, dan zette je de rijst op het gas. Zodra die kookte nog 15 minuten op een heel laag pitje laten stomen en klaar is je Basmati rijst.
Die rijst was geurig en fluffy.

Maar nu is de Indiase winkel vertrokken en moet ik het hebben van Basmati rijst uit de supermarkt.

Je koopt in je argeloosheid een pak rijst om erachter te komen dat je eerst een ruime hoeveelheid water op moet zetten en aan de kook brengen. dan kiep je de rijst erin, 8 minuten koken , afgieten in een zeef, dan weer terug in de pan en nog 10 minuten laten staan.

Is het handiger? Nee!

Is het sneller? Nee!

Het is gewoon meer werk, je moet een extra zeef afwassen en de rijst is niet zo lekker en geurig.

So could you please stop tampering with the rice please??





woensdag 13 augustus 2008

CYPTAM test

In mijn kleine smartje stoof ik (iets te laat) naar het Reinier de Graaf ziekenhuis in Delft. Ik moest op de 6e étage zijn bij de researchverpleegkundige omdat ik had toegezegd deel te nemen aan een klinische studie waarin de invloed van genetische (DNA) variaties van het enzym CYP2D6 op het metabolisme en effect van tamoxifen zal worden onderzocht .

Dit enzym zet in de lever tamoxifen om in een stof die nog werkzamer is dan tamoxifen. Deze stof heet endoxifen. Bepaalde DNA variaties zorgen ervoor dat het dat het enzym minder goed werkt waardoor er minder endoxifen gevormd wordt dan bij mensen die deze variant niet hebben.

Om te onderzoeken welke DNA variant ik heb zouden er twee buisjes bloed moeten worden afgenomen. Dit zou vanmiddag gebeuren. Toen Edith, de researchverpleegverpleegkundige bloed af wilde gaan nemen vroeg ze wanneer ik de laatste Tamoxifen had ingenomen.
Om 12.00 antwoordde ik. Toen ging het feest niet door want er moest 12 uur zitten tussen de laatste afname van Tamoxifen en het bloedonderzoek.
Voor niets naar Delft gereden dus. Maar morgen mag ik in Voorburg bloed af laten nemen en dat scheelt aardig wat reistijd.

zaterdag 12 januari 2008

Contactlenzen(2)

Omdat ik tegen beter weten in nog altijd in wonderen geloof maakte ik vanochtend het doosje van mijn lenzen open in de hoop dat de twee helften van mijn contactlens weer aan elkaar gegroeid waren.
Helaas was er geen verandering in de situatie gekomen dus ik ben teruggegaan naar de opticien.
Hij begroette mij vriendelijk en vroeg; 'Hoe gaat het met U?'
'Nou, met mij gaat het goed hoor.'
'Mooi' zei hij. 'Met de contactlenzen gaat het iets minder' vertelde ik, 'de rechter lens is overleden toen ik hem uit mijn oog haalde.'
Ik liet hem het doosje zien met de overblijfselen van de lens.
Het was geen enkel probleem , hij zou nieuwe lenzen bestellen en woensdag kon ik ze dan weer ophalen.
'Het komt maar heel weinig voor' zei hij ' misschien zat er een haakje aan uw nagel.'
Weet die man veel dat ik mijn nagels heel kort houd. Dat is handiger als je pianospeelt of veel typt.

vrijdag 11 januari 2008

Contactlenzen.

Vandaag had ik een afspraak bij de opticien om multifocus gel lenzen op proef te gaan dragen.
Ik heb altijd harde contactlenzen gedragen, maar die gellenzen zijn zacht en veel comfortabeler.
Onder toeziend oog van de opticien deed ik ze in en het voelde prima. Ik heb ze ingehouden en ik zou ze vier dagen dragen en dan terugkomen voor controle.
Het ging allemaal goed tot ik thuiskwam en merkte dat lezen toch niet erg gemakkelijk ging. (Hij had me al gewaarschuwd dat de sterkte bijgesteld moest worden.)
Ik besloot ze uit te doen, hij had me daar instructies voor gegeven. De linker lens ging prima maar bij de rechterlens ging het iets minder. Die scheurde en nu heb ik twee halve lenzen voor mijn rechteroog.
Ik ben weer terug bij af.

zondag 23 december 2007

Eend met whiskey

Elk jaar met kerstmis komt hij een keer of wat in mijn mailbox. Ik geloof dat ik hem 10 jaar geleden voor het eerst zag.Een verhaal met een baard. Ik heb niets tegen baarden maar wel als ze aan een verhaal zitten.

dinsdag 18 december 2007

Over portefeuilles gesproken.

Een aantal maanden geleden werd ik in Leidschendam aangehouden door de politie. Een jonge agente stapte uit de politieauto.
Of ik me kon legitimeren en mijn autopapieren kon laten zien.
Nee, dat kon ik niet.
Waarom niet?
Omdat die in mijn portefeuille zitten en die ligt thuis.
Ondertussen informeerde de andere agent in de auto op wiens naam mijn kenteken stond.
De vrouwelijke agente vroeg mijn naam en die kwam overeen met de informatie die haar mannelijke collega inmiddels ontvangen had.
Hebt u eigenlijk wel een rijbewijs?
Ja hoor ik heb een rijbewijs maar dat ligt ook thuis, in hetzelfde mapje als de autopapieren.
En hoe komt het dat u geen papieren bij u heeft?
Bij dat soort onzinnige vragen krijg ik altijd de neiging om een nog onzinniger anwoord te geven zoals: ik heb nooit papieren bij me op dinsdag.
Maar ik zei keurig netjes dat ik was vergeten ze mee te nemen.
Dan moeten we u meenemen naar het bureau, mevrouw!
Ik zag het in gedachten al helemaal voor me, in de handboeien achterin de politiewagen naar het bureau.
Een leven lang uit handen van de politie gebleven en dan mee naar het bureau omdat ik geen papieren bij me had.
Die politieagente zat er zelf geloof ik ook wel een beetje mee want ze vroeg of ik echt helemaal niets bij me had waaruit mijn identiteit bleek.
Ja, een bankpasje heb ik.
Maar dat was niet voldoende, vond ze.
Toen opeens bedacht ik dat ik de legitimatie van mijn werk in het dashboardkastje had gelegd.
En dat was mijn redding, er staat ook een foto op dat pasje en ik hoefde niet mee naar het bureau.
Maar ik kreeg wel een bekeuring voor het niet 'op eerste verzoek tonen van een legitimatiebewijs'.
Oh ja, en een prettige dag nog verder!

dinsdag 11 december 2007

Mailpiepjes

Als ik een mailtje binnenkrijg hoor ik een nogal schel piepje. Ik hoor het zelfs door mijn koptelefoon als die op tafel ligt.
Als ik naar muziek aan het luisteren ben op mijn koptelefoon en het volume wat hoger staat is het geluid wat het piepje ook harder, het wordt dan meer een soort schalmei.
Nu kan ik natuurlijk het piepje ook uitzetten maar dan hoor ik het niet als er mail binnenkomt.
Mijn god, wat een dilemma!

maandag 26 november 2007

Layout

Het is mij wel duidelijk dat als je de layout van je blogspot aanpast voor Firefox het niet automatisch betekent dat het er in MSIE ook goed uitziet.